Ochucovacia pasta Mango 200 g - Saracino

Supreme ochucovacia pasta je koncentrovaná krémová príchuť na dochutenie tort, penových hmôt, krémov a zmrzliny. Citrusové aj ostatné príchute Saracino sú navrhnuté pre vysokú tepelnú stabilitu, takže chuť zostáva konzistentná počas pečenia. Balenie: 200 g sklenená dóza s tesným uzáverom. Vysoká kvalita poteší profesionálov aj nadšencov a umožní prípravu krémov, pien, miešanie s cestami a čokoládou, polievanie zmrzliny a dezertov, dochucovanie makrónok, muffinov a piškót. Zmiešaná s cestom dodáva piškótam plnú chuť a hodí sa aj na namáčanie piškót. Vhodná na krémy, polevy, pudingy, čokoládu; môžete ju pridať na alebo naliať do zmrzliny, jogurtu, torty a želé. Ideálna pre torty, ganache, makrónky, muffiny, zmrzlinu a jogurt. Môže sa použiť aj ako džem. Použitie: Pred použitím pastu dobre premiešajte. Na zmrzlinu, mrazený jogurt, penu alebo panna cottu: zmiešajte 100 g pasty s 1 l smotany alebo mlieka. Na koláče: zmiešajte 80–120 g pasty s 1 kg cesta. Koncentrácia produktu umožňuje optimálny výsledok pri použití 80–100 g aromatickej hmoty na 1 kg cesta alebo krému. Ako ovocný zosilňovač použite 35–50 g na liter dužiny. Pri spájaní s krémami, polevami a čokoládou dôkladne premiešajte zmes.